☆オランジーナdeタコのマリネサラダ☆

☆オランジーナdeタコのマリネサラダ☆の画像

Description

お食事にだけでなく、ワインなどお酒に合わせても素敵です☆
簡単に作れますので、是非お試し下さい♪

材料 (2人分)

足1本
1パック
*オランジーナ
50cc
*オリーブオイル
大さじ2
*めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
*塩
小さじ1/4
粗びき黒こしょう
少々
パプリカパウダー
少々
マヨネーズ
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    オレンジの皮を剥き、実をひとふさずつ切り出す。
    実を取り出した後は、ぎゅっと握って果汁を絞り、それも使います。

  2. 2

    写真

    1と*を、ジャーやボウルに入れて、軽く混ぜる。

  3. 3

    写真

    タコの足をそぎ切りにする。
    切る際、少しギザギザさせると良いです♪

  4. 4

    写真

    2に3を入れてもう一度軽く混ぜた後、冷蔵庫で冷やす。
    冷えたら召し上がれますが、長く置いても大丈夫です。

  5. 5

    写真

    器に水洗いしたベビーリーフを盛り、4を乗せる。
    液体もドレッシングになので、かけてくださいね♪

  6. 6

    写真

    粗びき黒こしょうとパプリカパウダーを振りました。
    旦那はんは、粉チーズ少々にマヨネーズをかけるのがお気に入りです♪

コツ・ポイント

◎ゆでタコは、切る前にペーパータオルで水気を拭き取る事。
◎きっちり冷やしてから盛り付ける事。事前に器も冷やしておくとGood♪

このレシピの生い立ち

モニター当選したので、オランジーナを使ったレシピを考えてみました☆
レシピID : 3219824 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/06

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