豚肉のアスパラとえのき巻き♪
作り方
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1
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アスパラの笹をとり三頭分にきります
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2
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えのきの下をきりおとします
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3
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豚肉を広げ柔らかくするのにたたきます。
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4
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豚肉にえのき、アスパラをまきます
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5
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軽く塩、胡椒をふります
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6
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フライパンに少量油をひき中の野菜に火が通るようによく焼きます
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7
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焼き上がったら半分は焼き肉のタレをからませます
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8
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もう半分に梅ダレを絡ませ完成!
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コツ・ポイント
梅ダレさっぱりして良いですよ♪
肉を叩くときマグカップなんかやりやすいですよ♪
肉を叩くときマグカップなんかやりやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
タレがめんどくさく焼き肉のタレを
梅ダレを、使ったら
楽だし♪旨い!
梅ダレを、使ったら
楽だし♪旨い!