たらこ豚肉サンド
作り方
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1
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からしめんたいこを袋から取り出す。
少しとろみが出るくらい、みりんを加える。
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2
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豚肉(2枚を重ね1つとする。)に塩コショウし①を上にのせる。もう2枚の豚肉で①がはみ出ないようかぶせる。
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3
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②に小麦粉をたっぷりつける。
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4
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フライパンにサラダ油を多めに入れ、弱火で蓋をしながら、じっくり焼く。
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コツ・ポイント
からしめんたいこに少量のおろしにんにくを加えても美味しいです!
このレシピの生い立ち
これもお母さんが作っていたものです。
お肉が食べたい時によく作ります!冷めても美味しい♪
お肉が食べたい時によく作ります!冷めても美味しい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)