揚げそらまめ  いかり豆の画像

Description

いかり豆、おつまみに、おやつに!
とまらなーい!!

材料 (食べるだけ)

あるだけ
しお
適量
適量

作り方

  1. 1

    そらまめをさやから出して薄皮に切り込みを入れる。低温で焦げる寸前、カリッとするまでじっくり揚げる。

  2. 2

    油を切って塩をふる。皮ごと食べられます!

コツ・ポイント

カリッとするまで気長にあげてください

このレシピの生い立ち

そらまめをたくさんいただいたので
レシピID : 3220535 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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猫のミイヤ
最後に強火にしてみました。中の実は柔らかだけど皮がカリッとしてフライビーンズみたい!2種類の食感で美味しかったです(^^)感謝!