焼き鳥風甘辛炒め
Description
飲んべえの家族の為のおつまみ
hashi_tomo
作り方
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1
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鶏肉を一口大に
ニンニクの芽を3センチ
くらいに切る
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2
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鶏肉に軽くお酒をかける(分量外)
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3
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フライパンにサラダ油を入れ
肉とニンニクの芽を炒める
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4
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酒
みりん
さとう
塩の順に入れ炒め、
最後に醤油を入れて炒める
火が通ったらできあがり
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コツ・ポイント
肉にお酒を事前にかけておくと、フライパン等鍋にくっつかないので、調理がしやすくなります。
このレシピの生い立ち
焼き鳥が急に食べたくなったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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