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揚げない～鶏もも肉のマスタード焼き

揚げない～鶏もも肉のマスタード焼きの画像

Description

オーブン入れたらほったらかし♪味付けは塩胡椒、粒マスタードだけ♪

材料

鶏もも肉
2～3枚
塩
少々
黒胡椒
少々
つぶつぶマスタード
適量

作り方

  1. 1

    オーブンは250度に余熱。鶏もも肉は目立つ脂を取り除き、大きめに切り分け、塩と黒胡椒を両面にふりかける。

  2. 2

    天板にクッキングシートを敷いて、その上にもも肉を皮を上にして並べ、マスタードを皮の上に塗りつけていく。

  3. 3

    250度で15分ほど焼く。できあがり♪

コツ・ポイント

粗野な焼きあがり♪クッキングシートにたっぷりあぶらが落ちている。上はカリッと下のほうはジューシーに焼きあがります(^_-)-☆マスタードがほどよくピリッとして、いいお味です。

このレシピの生い立ち

から揚げは面倒だし、カロリーが高くなるし、オーブンに放り込んで、1品助けてもらいました(^^ゞ
レシピID : 322180 公開日 : 07/01/24 更新日 : 08/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2007年5月30日
写真
ひかる51
鶏もも肉１枚で、手間無しで美味しいおつまみの完成★助かりました！

頂つくれぽ500個目；嬉しい♪ありがとうございます*^^)v

2007年5月1日
写真
suzukachan
マスタードがなかったのでからし、オーブンもないのでフライパンでｗ

美味しそうなこんがり色でっつくれぽありがとうございます^^♪

2007年4月14日
写真
KT121
ほったらかしなのにすごくおいしい一品でした！

そりゃそりゃ～良かったっす(^^ゞつくれぽありがとう(^^♪

2007年3月23日
写真
みろり6221
ほったらかし♪に助けられました！ヘルシーだし美味しかったです！！

ほったらかしでめいんデッシュ！作ってもらってありがとう＾＾v

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( )
おから星人
揚げない～鶏もも肉のマスタード焼き
by おから星人