【簡単】桜エビと白ネギの炊き込みご飯
作り方
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土鍋に米、昆布だし、桜エビ(生)、食べやすい大きさに切った白ネギ、醤油、みりん、酒を入れる。
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2
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中火で20分炊く。そして火を止めて5分蒸らして完成!
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コツ・ポイント
桜エビの干したものだとより香りがいいと思います。もしくは少し煎ってみるのもいいかも。
このレシピの生い立ち
桜エビが安かったので。
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土鍋に米、昆布だし、桜エビ(生)、食べやすい大きさに切った白ネギ、醤油、みりん、酒を入れる。
中火で20分炊く。そして火を止めて5分蒸らして完成!