しいたけのマヨはんぺん詰めの画像

Description

はんぺんにマヨネーズ、からしを加えてしいたけに詰めるだけ!お弁当のおかずにも如何ですか(*^_^*)

材料 (椎茸4、5個分)

◆マヨネーズ
大さじ2
◆からし(チューブ)
1㎝位
パセリ(乾燥)
少々
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    椎茸は汚れをふき取り、いしづきは取っておく。

  2. 2

    はんぺんをつぶして◆を混ぜ、よく練る。

  3. 3

    椎茸の内側に片栗粉を振り、2を詰めていく。こんもり盛ると可愛いです♪

  4. 4

    3にオリーブオイルを回しかけ、トースターで10分程加熱する。

  5. 5

    焦げ目が付いたらOK
    。パセリを振って出来上がり。

  6. 6

    写真

    作って頂き有り難うございます(^^)コメントせず掲載してしまい申し訳ありませんでしたm(__)m

コツ・ポイント

椎茸は肉厚で大きめの物が扱いやすいです。

このレシピの生い立ち

椎茸の肉詰めをヒントに思いついました。
レシピID : 3223316 公開日 : 15/06/07 更新日 : 15/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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SUNMOONMOM
余っていたカニカマもイン。ふわふわジューシー美味!可愛いし感謝!
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クックQ5IWPC☆
家族に大好評でした♪リピ決定です!

作レポ有り難うございます!ご家族に喜んで頂けて何より(^^)

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☆もみー☆
余ってたのでチーズもオン。美味!つまみとしても最高ですね☆

つくレポ有難うございます(^^)/チーズ、美味しそうですね♡

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Haika☆
新鮮な組み合わせ!からしがいいアクセントで美味♡また作ります♬

つくレポ有難うございます(^^)きのこは積極的に摂取ですネ☺