しいたけのマヨはんぺん詰め
Description
はんぺんにマヨネーズ、からしを加えてしいたけに詰めるだけ!お弁当のおかずにも如何ですか(*^_^*)
材料
(椎茸4、5個分)
作り方
-
-
1
-
椎茸は汚れをふき取り、いしづきは取っておく。
-
-
-
2
-
はんぺんをつぶして◆を混ぜ、よく練る。
-
-
-
3
-
椎茸の内側に片栗粉を振り、2を詰めていく。こんもり盛ると可愛いです♪
-
-
-
4
-
3にオリーブオイルを回しかけ、トースターで10分程加熱する。
-
-
-
5
-
焦げ目が付いたらOK
。パセリを振って出来上がり。
-
-
-
6
-
作って頂き有り難うございます(^^)コメントせず掲載してしまい申し訳ありませんでしたm(__)m
-
コツ・ポイント
椎茸は肉厚で大きめの物が扱いやすいです。
このレシピの生い立ち
椎茸の肉詰めをヒントに思いついました。