30分で簡単☆なすの浅漬けわさび風味♪
Description
なすの浅漬けわさび風味は、まさに夏の味♪
ピリッと癖になる美味しさです♪
H28,8/10 100人話題入りありがとう♡
ピリッと癖になる美味しさです♪
H28,8/10 100人話題入りありがとう♡
ＹＯＲＩＴＴＡ
材料
なす
大1本（150g程度）
塩
小さじ１
☆味ぽん
大さじ1
☆わさび（チューブ）
3センチ(小さじ1/2～1)
作り方
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1
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なすは、ヘタを切り落とし、縦半分に切ったら、７ミリ程度の斜め切りにする。
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2
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ボールに１と塩を入れ、軽くかき混ぜて５分程おく。
ぎゅっと水気をしぼり、ビニール袋に☆と一緒に入れて空気を抜き、縛る。
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3
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２を冷蔵庫に入れ、30分おいたら出来上がり♪
保存容器に入れて、冷蔵庫で保存して下さい。
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4
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「わさびなす」人気検索１位 ありがとうございます♡
H27,8/15
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5
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「30分で簡単☆キュウリの浅漬け♪」レシピID 2695291
も 夏にピッタリの浅漬けです♪どうぞよろしく(≧∇≦)
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コツ・ポイント
味ぽんや、わさび（チューブ）の量は、なすの大きさや、お好みに合わせて調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
昔はあまり好きではありませんでしたが……
いつからか、年を重ねて？、なすの浅漬け（わさび風味）のピリッと癖になる美味しさにハマってしまい、家でも作るようになりました(ノ´∀｀*)
いつからか、年を重ねて？、なすの浅漬け（わさび風味）のピリッと癖になる美味しさにハマってしまい、家でも作るようになりました(ノ´∀｀*)
ＹＯＲＩＴＴＡ
