塩鮭で簡単!!サーモンポテト春巻
ネーサン
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむき細かく切って耐熱容器に入れレンジで加熱する
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2
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フォークを使い粗く潰す
(固まりが残ったマッシュポテトにします)
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3
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鮭もレンジで加熱。
バジルは手で細かくちぎる。
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4
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じゃがいも・バジル・塩鮭・チーズを
じゃがいもを潰さないように鮭をほぐしながら混ぜ、たねを作ります。
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5
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春巻きの皮に合わせて種を等分にし巻いていく
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6
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中に火は入っているので、周りがきつね色になればOK!!
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7
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そのままでももちろん、タルタルソースをつけてもgood!!
子供にはケチャップを添えて♪
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8
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揚げる前の状態で冷凍保存しておいて、食べたいときに揚げると簡単です♪
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コツ・ポイント
塩は鮭とチーズの塩気でOK。
バジルを大葉にかえてもgood!!
バジルを大葉にかえてもgood!!
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるために取りやすくしたくて春巻の皮を使ったものをと思い考案しました♪
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ネーサン
