明太子パスタ
Description
生クリームなしでも結構濃厚になる
材料
作り方
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1
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時間通りにパスタを茹でる
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2
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牛乳、マヨネーズ、醤油を合わせる(①)
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3
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薬味を切る、明太子の皮から身ををほぐす
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4
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パスタの茹で上がる少し前にフライパンに①を投入して、温まる程度に加熱する
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5
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茹で上がったパスタにオリーブオイルを絡めて、フライパンに投入!
この時に明太子も投入!
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6
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トッピングをして出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
まだまだ試行錯誤中
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