圧力鍋で栗♪

圧力鍋で栗♪
コロコロのおいしいそうな栗♪圧力鍋でさっと茹で揚げ、二つに割ってスプーンですくってパクリ・・・☆子供達も真剣です

材料 (2人分)

適量

1

栗をたっぷりの水できれいに洗う。この時水に浮いてくるのは虫食いなどですから、この時点で取り除きます。

2

圧力鍋に栗を入れ、ひたひたくらいの水を注いだらふたをして加熱します。
ピンが立ってからやく3~5分、自然にピンがおりたら出来上がり♪二つに割って子供達の前に♪

3

茹でたお湯につけておくと皮がむきやすくなりますが渋みが戻るので、早めに皮むきしましょう。残ったらラップに包んで保存できます。栗ご飯やお菓子の材料に便利です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 32260 公開日 : 01/10/17 更新日 : 01/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/10/07

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これなら剥いてあげなくてすむし爪も傷みませんね。

かりあん

ありがとうございます!(^^)!

13/10/05

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圧力鍋だと、栗がめちゃくちゃポクポク♪ 美味しく頂きました★

♡きょん♡

ツヤッツヤでとっても美味しそうですね♪

08/10/03

First tsukurepo mark
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この方法だと簡単だね。美味しい栗きんとんになりました。

うかうか

ありがとうございます♪