これでバッチシ!アサリの砂抜き
作り方
-
-
1
-
浅い器に塩を水に溶かしアサリを入れます。
-
-
-
2
-
半日ほどしてお料理に使います。
-
コツ・ポイント
2016.5.22話題のレシピ つくレポ10人達成しました♪有難うございます(^-^)我が家はザル付の素麺器で塩抜きしてみました。アサリが少し出るくらいが元気よく塩を吐きました。
このレシピの生い立ち
なかなか塩抜きが上手く出来ず 色々試してみたら、この分量が一番よかったので忘れないように覚え書きしました。