玉が出来にくい簡単ホワイトソース
作り方
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1
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バターを鍋に入れ溶かす。火を止める
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2
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一方、ボールに小麦粉を入れ、測った牛乳を少し流しいれて混ぜ、大体混ざったら全て入れ混ぜる。さらにコンソメも入れ混ぜる。
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3
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また、バターの入った鍋に火をつけ弱火にし、ボールの中身を流し入れる。
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4
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泡立て器で混ぜていく。時間が経つとクリーム状になる。
完成です(*☻-☻*)
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コツ・ポイント
小麦粉の中に牛乳を入れる時は必ず少量いれて混ぜるとうまく混ざります。
このレシピの生い立ち
レシピ本とかのやり方だとよく失敗するので(‾▽‾)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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