ぐる&ぐる うず模様の豚カツ
作り方
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1
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豚ロース肉の上に 大葉を乗せて その上に梅肉塗って巻き&巻き(出来るだけぎゅっと巻いて下さい)
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2
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巻いた所
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3
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②に 薄力粉 溶き卵 パン粉 の順に付けて
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4
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コンガリ揚げて完成
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コツ・ポイント
肉を巻く時は出来るだけ ぎゅっと巻いて下さい
このレシピの生い立ち
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豚ロース肉の上に 大葉を乗せて その上に梅肉塗って巻き&巻き(出来るだけぎゅっと巻いて下さい)
巻いた所
②に 薄力粉 溶き卵 パン粉 の順に付けて
コンガリ揚げて完成