黒豆のバター醤油炒り
Description
お酒のおつまみにもごはんのおかずにもなる手軽に作れる小さなおかずです。
材料
(4人分)
黒豆ドライパック
1缶
バター
10g
砂糖・醤油
各小さじ1
塩・こしょう
各少し
作り方
コツ・ポイント
弱火で気長に。胡椒多めのほうが美味しいです^^
このレシピの生い立ち
焼酎やブランデーにあう黒豆のおつまみが食べたかったので。黒豆はアルコールを分解する作用があるのでおつまみにぴったりです♪
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