HMが無くてもフワフワのパンケーキ♡
グリコ・ビスコ
作り方
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1
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ボールに卵、砂糖を入れ、よく混ぜる。
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2
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①にヨーグルトを加え混ぜた後、牛乳を加える。
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3
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②に★を入れよく混ぜる。この時、泡立て器ですくっては落とす動作を10〜15回繰り返しながら混ぜると、よりふんわり膨らむ。
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4
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生地をフライパンに流し入れ、弱火で約2分約。この時、小さく焼いた方がよく膨らむ。
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5
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プツプツと小さな穴ができたら裏返し、約2分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
④でもあったように、焼く時に小さく焼くとよく膨らみますよ♫
生地にお好みの材料を混ぜたり、できてから、お好みのジャムやソースをつけて食べるとより美味しいですよ♫（写真は、手作りリンゴジャムとバターです）
生地にお好みの材料を混ぜたり、できてから、お好みのジャムやソースをつけて食べるとより美味しいですよ♫（写真は、手作りリンゴジャムとバターです）
このレシピの生い立ち
HMは結構値段するし、わざわざ買わなくても家にある材料でできないかなぁと思い作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
