とっても簡単♡鯛のレンジ蒸し♡
Description
ポワレや煮付けなど、調理方法の限られがちな鯛を、スチームで簡単に美味しく♡少ない調味料と材料で、鯛の旨味を活かしました♡
haruru✳︎
材料
（2人分）
鯛 切身
2切れ
塩胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ1
■
〈付け合わせのお野菜〉
しめじ、もやしなどお好みで♡
適量
作り方
コツ・ポイント
鯛の水気はよく拭き取ってください。また、マヨネーズにも塩気があるのて、下味は加減してください。レンジの温め時間も、機器により異なります。鯛のほか、スズキや鱈などでも☆*+シートをホチキスで留める際に、針の混入にご注意ください♡
このレシピの生い立ち
シンガポールで食べた白身魚のスチーム料理がとても美味しく、帰国してから作ってみました^_^♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
haruru✳︎
