簡単！残りカレーでポテトグラタン☆
まぁのみぃ
作り方
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1
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じゃがいもを茹でて、熱が逃げる前に☆①バターをいれてつぶす。
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2
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なめらかになってきたら☆②牛乳、☆③塩コショウを入れ、もっとなめらかになるように潰す。
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3
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耐熱皿のまわりにバター(マーガリン)を塗って、残りカレーを入れる。
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4
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その上に２をのせる。
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5
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そのまた上にとろけるチーズを乗せ、お好みでパン粉、乾燥パセリを振りかける。
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6
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オーブントースターで10～15分。
オーブンレンジならグリルで12分ほど焼く。
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7
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こんがりいい色、出来上がり☆
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コツ・ポイント
今回はトマト入りのキーマカレーだったので、イタリアン風に仕上がりました！
みなさんのおうちのオリジナルが楽しめますよー。
☆①～③は順番通りにがポイントです。
みなさんのおうちのオリジナルが楽しめますよー。
☆①～③は順番通りにがポイントです。
このレシピの生い立ち
小麦粉を切らしていて、何か代用はないかな？と思い付いたものです。
マッシュポテトとカレー、どっちも子供が大好きなものを組み合わせました！
マッシュポテトとカレー、どっちも子供が大好きなものを組み合わせました！
まぁのみぃ
