手抜き万歳\(^o^)/とりあえず手羽元

手抜き万歳\(^o^)/とりあえず手羽元の画像

Description

糖質制限の神メニュー♪材料少ないのに旨い☆手羽元をゲットしたらとりあえずスープ煮♪
手羽先じゃなくて食べやすい手羽元で!

材料 (3~4人分)

1㎏
鶏がかぶるくらい
創味シャンタンDX
薄味で適量
または元:味覇
同上
(好みでしょうが・ネギなどを
入れても)

作り方

  1. 1

    フライパンか大き目お鍋にお水を入れて、創味シャンタンDXを溶かします。

  2. 2

    手羽元を入れて、約2時間以上コトコト煮込みます。
    できあがり!!!

  3. 3

    料理が苦手でも簡単。そのまま食べても美味しいです。
    時間をかけると軟骨までトロトロに。
    薄味なので糖質制限中の間食にも♪

  4. 4

    粗塩や抹茶塩添える?
    甘辛く味付け?
    カレーやシチューに?
    参鶏湯に?
    トマト煮?
    薄味で煮ておけばアレンジは自由自在!

コツ・ポイント

薄味でそのままかじるも良し、味を変えるもよし。
プルプルのスープとともにご活用下さい!
とりあえず鍋にかけてコトコトしている間にメニューを考えても。メニューが浮かばなければそのままネギや溶き卵を入れて一品に。
アレンジはまた別レシピで♪

このレシピの生い立ち

しょうもないレシピをアップするなとか言わないで(^^;
参鶏湯を作ろうと手羽元で調理したら、スープで茹でただけでも充分美味しかったので、これは良いぞ♪と思って覚書代わりにアップ♪
レシピID : 3233674 公開日 : 15/06/14 更新日 : 15/06/14

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