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Description

おにぎりの具、のり弁ののりの下、冷奴のやくみにピッタリ

材料

1パック
20gぐらい
みりん
100CC
粉わさび
お好み

作り方

  1. 1

    冷凍した佃煮をこまかく切る。

  2. 2

    ミルクパンに味醂を入れ煮立て、佃煮を入れる。

  3. 3

    おかかを分けて入れる。おかかがまとまらない様にたえず菜箸で混ぜておく。

  4. 4

    水分がある程度ある時点で粉わさびを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

分量はすべて適当でかまいません。味をみながらわさびを入れて下さい。水分飛びすぎたら、味醂追加も有りですよ。

このレシピの生い立ち

佃煮の減塩、わさびの保存効果、そして味!
レシピID : 3233791 公開日 : 15/06/12 更新日 : 15/06/12

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