離乳食完了期 しらすとなすと小松菜煮

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Description

離乳食完了期のメニューです。しらすと小松菜で美味しく離乳食!

材料

小松菜、なす
(合わせて)20g
かつお昆布だし
200㏄
しょう油
0~0.5ml

作り方

  1. 1

    しらすは熱湯に入れてゆでて塩抜きする

  2. 2

    小松菜となすを切って、かつお昆布だしで煮ます

  3. 3

    しんなりしたら、しらすを入れてしょう油で風味づけ。

コツ・ポイント

なすの皮は固ければむきましょう

このレシピの生い立ち

保育所の給食です。小松菜となすを食べやすくと思って作りました。
レシピID : 3233836 公開日 : 15/06/16 更新日 : 15/06/16

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