安い!簡単!美味しい♪チーズケーキ
作り方
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1
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クリームチーズと生クリームは冷蔵庫から出しておく。ビスケットを袋に入れて細かく砕く。
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2
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マーガリンまたはバターを500wで20秒、600wで15秒チンする。
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3
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砕いたビスケットとマーガリンを混ぜ合わせて型に敷く。敷いたら、ラップを手のひらサイズで当てて、上からギュッギュッと押す。
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4
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オーブンを170℃で温めておく。
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5
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★以外の材料をすべてミキサーに入れて混ぜ合わせる。
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6
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混ぜ合わせたら、型に流し入れる。入れたら型を上から軽くトントンと5~6回落とす。
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7
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オーブンで170℃。50分焼く。焼けたら取りだし、あら熱を取る。取れたらアルミをし冷蔵庫へ。次の日、濃厚に仕上がります♪
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コツ・ポイント
次の日まで冷蔵庫で冷やすと濃厚なチーズケーキに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたチーズケーキが美味しくて、家でも美味しく作れたら、と思い作りました