ホウレンソウとカツオたたきの和え物♪
作り方
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1
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サラダホウレンソウは水洗いをして3㎝ぐらいに切っておきます。シソの葉は縦に2等分に切り千切りにします。
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2
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たたきとホウレンソウ、シソの葉をざっくりと混ぜ合わせます。
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3
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調味料を合わせます。
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4
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②と③を混ぜ合せて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
濃いめの調味料配分にしています。だし汁や醤油の量で調整をしてください♪
ナッツを刻んだものや、ホウレンソウを水菜に変えても良いかと思います♪
ナッツを刻んだものや、ホウレンソウを水菜に変えても良いかと思います♪
このレシピの生い立ち
余ったカツオのたたきで作ってみました♪
あったかご飯と食べるのが私流です♪
あったかご飯と食べるのが私流です♪