もちもちふわふわ＊おからと卵のネギ焼き
ひのちゃんママ
作り方
-
-
1
-
ネギは５㎝幅に切ります。
-
-
-
2
-
ボウルに卵と★の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
フライパンを熱し、２の卵液をスプーンで落とします。
-
-
-
4
-
ネギを並べて乗せます。
-
-
-
5
-
弱火で焼いて焦げ目がついたらひっくり返します。
-
-
-
6
-
ネギに焦げ目をつける程度焼いたら出来上がりです。お好みでおろしポン酢で召し上がって下さい＊
-
コツ・ポイント
おからパウダーではなく、生のおからを使う場合は大さじ２程度混ぜ合わせてみて下さい。硬くなりすぎるとふわふわにならないので、混ぜながら調整して下さい＊
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為に、おからパウダーを使ったレシピを考えてみました＊
ひのちゃんママ
