おからこんにゃくとたまねぎのピリ辛炒め
Description
おからこんにゃくを使ってヘルシーレシピ
材料
200g
たまねぎスライス
1個分
にんにく(みじん切り)
1かけ
鷹のつめ(種抜き)
1本
油(炒め用)
大1
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調味料
醤油
大2
酒
大2
みりん
大2
砂糖
小2
酢
大2
作り方
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1
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解凍したおからこんにゃくはしっかり絞っておく。
平肉の作り方はこちらを参考にレシピID : 3190092
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2
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フライパンに油を入れ、ニンニク、鷹のつめを入れて、火をつける。
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3
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たまねぎを炒める。
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4
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おからこんにゃくを入れて、炒める。
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5
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調味料を入れて、汁気がなくなるまで、煮る。
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6
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出来上がり。
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7
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盛り付け。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
5で煮ていくうちに鷹のつめの辛いエキスが出てきます。