トマトのめんつゆ浸し ごまソース
作り方
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1
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トマトはめんつゆに浸けて冷蔵庫で20分。
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2
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ソースは黒胡椒以外をよく混ぜておく。
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3
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トマトにソース、大葉、お好みで黒胡椒をかけて完成。
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コツ・ポイント
トマトはおしりに放射線状の白い線が出てるもの、尻ぐされのものがおいしいらしい。
このレシピの生い立ち
ジョブチューン★トマトの生産者さんが紹介。
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トマトはめんつゆに浸けて冷蔵庫で20分。
ソースは黒胡椒以外をよく混ぜておく。
トマトにソース、大葉、お好みで黒胡椒をかけて完成。