誰でも簡単 ふわふわ卵のかきたま汁
作り方
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1
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卵に片栗粉を入れ、片栗粉がダマにならないように混ぜる。
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2
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お汁を沸騰させ、①の卵液をゆっくり入れる。
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コツ・ポイント
しっかり沸騰させてから入れてください。
卵が固まる前に混ぜるとお汁が濁るので、固まるまで混ぜないでくださいね。
卵が固まる前に混ぜるとお汁が濁るので、固まるまで混ぜないでくださいね。
このレシピの生い立ち
テレビで見たのを覚え書きとして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)