豚バラと舞茸のオイスターソース炒め
作り方
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1
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材料はコチラ
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2
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最初に玉ねぎと舞茸をごま油で炒めます。
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3
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全体に火が通ったら、肉を投入し、調味料を入れます。
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4
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肉に火が通ったら、最後にニラを入れて、軽く炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
ニラは最後に入れましょう。
このレシピの生い立ち
舞茸メインのおかずとして作りました。
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材料はコチラ
最初に玉ねぎと舞茸をごま油で炒めます。
全体に火が通ったら、肉を投入し、調味料を入れます。
肉に火が通ったら、最後にニラを入れて、軽く炒めたら完成です。