クランベリーとクリチのスコーン
Description
スコーンが大好きで、スタバ風に作ってみました。
☆ツボ☆☆さんさん☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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3時間くらいクリームチーズを冷凍庫で凍らせておく。オーブンを180℃に予熱する。
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2
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ホットケーキミックス、牛乳、ケーキ用マーガリンをビニール袋に入れてモミモミする。
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3
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ひとまとまりになったらドライクランベリーと、凍らせたクリームチーズを2〜3センチ大にカットしたものを混ぜる。
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4
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ビニール袋から取り出し、円形にまとめ高さ3センチくらいにする。
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5
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包丁で8等分に切り分けて、オーブン180℃で25分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
クリームチーズを冷凍庫で冷やし固めておくと、ベタつかず、カットしやすいですよ。
このレシピの生い立ち
友達からドライクランベリーをもらったので、相性のいいクリームチーズを入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
☆ツボ☆☆さんさん☆
