チアシード入りダイエットポンデケージョ♪

１でしっかり沸騰させてから粉類と混ぜ込むことが重要です。しっかり熱していないとモチモチ感が半減してしまいます。
丸める際、生地が手につきやすいのでオリーブオイルを手に薄く塗って丸めましょう。
柔らかめに仕上げたい場合は卵1個を加えて下さい。

タピオカスターチをいただいたので、ポンデケージョを焼いてみようと思い立ち作ってみました。
よりヘルシーにしたかったので、チアシードを大目に入れました。あえて卵を入れなかったのでまわりはカリッと中はモチモチ♪
1個で食物繊維4g摂れます。