覚書：超簡単なダンプリングケーキ

普通のバニラ味のケーキの素がいいです。バターはカップで言うと125ccくらい。ちゃんとしたブランド物のほうがバターの香りがしておいしいとのこと。普通60セントくらいで売ってあるので大丈夫。チェリー缶は、アップル、ピーチなどでも代用OK。パイフィリングがなかったら、普通に缶詰でもOKと思う。パイナップルはチャンクではだめなので、チャンクを買っていたら、小さく切ってください。

1/28/07だんなもいないし、うちの貧しい食を心配した友人が、おいしいラザニアをご馳走してくれ、その後に出たデザートです。ものすごく簡単で、最初は？？？と思ってたけど、出来上がると大当たり。これにバニラアイスクリームを添えてもおいしいそうです。焼けてすぐに食べると、大やけどをしますので、焼いた後、最低10分は食べるのを待ってください。20分待つと、形もしっかりしていいかんじだそうです。