小松菜と卵の味噌汁の画像

Description

味は薄味なので塩分少なめでいいと思いました✨

材料

2個
2束
味噌
大さじ1
ダシ
大さじ3

作り方

  1. 1

    まずは作る分だけの量のお湯を沸騰します。

  2. 2

    沸騰させているあいだに、小松菜を縦5cm程の大きさに切ります。そして卵2個を混ぜておきましょう。

  3. 3

    切った小松菜を沸騰させた鍋に入れます。ある程度小松菜が柔らかくなったところにダシ、味噌を入れます。

  4. 4

    そしてダシ、味噌がしっかり混ざったら混ぜておいた卵を入れて1分ぐらい蓋をします。

  5. 5

    蓋を開けて少し混ぜたら完成です✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余った食材で作ってみました。
レシピID : 3238381 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/06/15

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