小松菜と卵の味噌汁
作り方
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1
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まずは作る分だけの量のお湯を沸騰します。
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2
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沸騰させているあいだに、小松菜を縦5cm程の大きさに切ります。そして卵2個を混ぜておきましょう。
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3
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切った小松菜を沸騰させた鍋に入れます。ある程度小松菜が柔らかくなったところにダシ、味噌を入れます。
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4
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そしてダシ、味噌がしっかり混ざったら混ぜておいた卵を入れて1分ぐらい蓋をします。
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5
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蓋を開けて少し混ぜたら完成です✨
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余った食材で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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