簡単濃厚黒糖キャラメルソース
Description
材料はたったの３つ！
更に、作るのもと～っても
簡単なのにあまりの美味しさに
病みつきになっちゃう魔法のソースです♪
更に、作るのもと～っても
簡単なのにあまりの美味しさに
病みつきになっちゃう魔法のソースです♪
ウルトラミックス★★
作り方
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1
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黒糖と水を鍋に入れ、溶けるまで良く混ぜます。
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2
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溶けたところで火に掛け、
沸騰し水分が若干飛び、香ばしいにおいがすこししてきたら
生クリームを加えます。
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3
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良くかき混ぜながらとろりとするまで加熱し続けます。
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4
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出来上がり！
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5
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グラニュー糖のカラメルソースよりも、苦味も甘みも軽めで美味♪
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コツ・ポイント
黒糖と水を鍋に入れ、溶けるまで良く混ぜる際に黒糖の色で焦げ目がついているのかが分かり辛いのですが、香ばしい香りを逃さずキャッチしてすばやく生クリームを加えてください！
このレシピの生い立ち
いつものパンケーキを手軽により美味しくできる何かがないかなおと思い！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウルトラミックス★★
