ごま油がポイント香ばしい豚のネギ味噌焼き
Description
ネギ味噌にいれたごま油が香ばしさのポイント。
一味をふりかけてピリ辛もプラス！！
白いご飯が恋しくなる豚肉料理です。
一味をふりかけてピリ辛もプラス！！
白いご飯が恋しくなる豚肉料理です。
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材料
（２人分）
作り方
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1
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豚ロース肉の脂身に切り込みをいれて油をひいたフライパンで８分ほど火を通す。
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2
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味噌にごま油、砂糖、みりん、長ネギのみじん切り、醤油を加えてよく混ぜる。
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3
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アルミホイルの上に８分火を通した豚肉を置いてネギ味噌をたっぷり塗り、お好みで一味をかける
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4
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トースターで味噌に焦げ目が付く程度に焼く。
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コツ・ポイント
味噌に焦げ目が付くぐらいにまで焼くと香ばしさがupします。
このレシピの生い立ち
豚肉を焼いてのせてあとはトースターで。
簡単に作れます。
簡単に作れます。
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