豚肉とししとう味噌炒めの画像

Description

白いご飯にこってり味噌味、ご飯が進みます。
★16.10.23 話題入り!ありがとうございます。

材料 (2~3人分)

300g
1パック
下味
大さじ1
小さじ1
合わせ調味
味噌
大さじ2
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
ごま油
適量
 
 

作り方

  1. 1

    豚こまは食べやすくきり酒と片栗粉で下味をつけておく。
    ししとうはヘタを取り軽く切り込みをいれておく。

  2. 2

    ごま油でししとうを軽く炒め豚肉を加え炒め合わせ調味を加え炒める

コツ・ポイント

合わせ調味を作って置いて一気に炒めあわせる。簡単です

このレシピの生い立ち

ナス味噌のししとうバージョン?
レシピID : 3241223 公開日 : 15/06/16 更新日 : 16/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (31人)
写真
岩手のまま
息子のビールのお供に辛くていいというので、作ってみました。
写真
クックZ078TN☆
美味しかったです!ごちそうさまでした〜
写真
レインボー主婦
ご飯が進む美味しいボリュームおかずでした。
写真
たいぴーち
ししとうをたくさん頂いたら作る1品です♪