もちっと♪明太マヨ春巻き
Description
もちと明太子とマヨネーズで簡単春巻き作りました(^o^)サクサクもちもちでとっても美味しいです！！
monemaruku
材料
（3人分）
作り方
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1
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もちは棒状に切ります。明太子のハラを裂き、中身をほぐし出します。春巻きの皮を並べ中央より少し手前に餅、明太子、万能ねぎ、マヨネーズをのせます。
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2
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【1】をクルクル巻いて、巻き終わりを小麦粉水をつけてしっかり止めながら巻きます。
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3
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170℃ぐらいの揚げ油で美味しそうなキツネ色に揚げます。
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4
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お皿にレタスをのせて【3】を盛り付けて出来上がりです！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔の料理本に載っていたのを思い出しながら作りました(^o^)
monemaruku
