きゅうりと長芋の梅肉おかかあえ
Description
夏にぴったり
切ってあえるだけ
誰でも作れる簡単さっぱりレシピです
切ってあえるだけ
誰でも作れる簡単さっぱりレシピです
クックOQ4QTN☆
作り方
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1
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きゅうりと長芋を角切りにします
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2
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梅を叩き切り、梅肉を作ります
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3
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①と②とかつおぶしをボウルに入れ、牡蠣醤油をかけます
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4
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しっかりあえたら出来上がりです
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コツ・ポイント
冷やして食べるとより美味しいです
このレシピの生い立ち
梅雨時期には特に“梅干し”が体に良い！と聞いたので、大好きなきゅうり・長芋とあわせてみました
