汁椀～みつ葉と豆腐のお吸い物

今回100均で購入したあごだしは味が付いていたので、ただ入れただけです。
味見して物足りなければ、醤油か塩を少し入れて調節してください。
うちはみつ葉を切って、冷凍しているのでそれを入れました。

新盆のためと、今後のお盆のためにレシピを残そうと思いました。

後で知りました。
お霊供膳にあごだしはダメでした…。

すいません、昆布だしを使ってください。