BASIC★明太子スパゲティ★
作り方
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1
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明太子は皮ごと叩いてほぐす。
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2
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明太子、常温に戻したバター、昆布茶、コショウを入れ混ぜていく。
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3
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茹であげたスパゲティは水気を軽く切って、すぐに明太子とあわせる。(下から上に回すように手際よく!)
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4
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よく混ざったら器に盛り、ノリを散らす。
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コツ・ポイント
水気は切りすぎないように。うまく明太子が混ざりません。
とにかく混ぜるときは手際よく!
とにかく混ぜるときは手際よく!
このレシピの生い立ち
某お店のレシピです。ほんとにおいしいですよ♫