シンプル☆簡単☆ゼラチンで豆乳プリン☆
作り方
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1
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鍋に豆乳と砂糖を入れて、砂糖がとけるまで温めます(沸騰しないように)
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2
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1に水でふやかしたゼラチンを入れてまぜまぜ。
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3
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カップなどに入れて冷蔵庫で冷やしたらできあがり!
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コツ・ポイント
甘いのが好きな方は砂糖10g程足すのをオススメです。 シンプルで簡単。色々作りましたが私の黄金比です。(豆乳を350→400に変更しました 2016,10)
メープルシロップなどもあいますよ。
メープルシロップなどもあいますよ。
このレシピの生い立ち
とにかくシンプルな豆乳プリンを作りたくてつくりました☆ 固さや甘さを調整して作っていただけると嬉しいです。