チョコレートココナッツケーキ
Description
おもてなしにもぴったりの、濃厚なケーキです。
イスラエル大使館
材料
半カップ
半カップ
1カップ半
小さじ1
★砂糖
半カップ～1カップ
3個
サラダオイル
3/4カップ
コーヒー液
大さじ1～１００ｇ
バニラエッセンス・ブランデー
お好みで
1枚
☆バター
50ｇ
作り方
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1
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★印の粉類をすべてよく混ぜ合わせる。
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2
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そこにサラダオイルと卵を加え、泡だて器で混ぜる。お好みでバニラエッセンス少々とブランデーを加える。
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3
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180度のオーブンで約40分焼く。竹ぐしで刺してくっつかなくなるまで。
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4
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焼いている間、☆印のチョコとバターを小鍋にかけ、チョコレートソースを作っておく。
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5
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ケーキをオーブンから出し、熱いうちにコーヒーを上からかける。
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6
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その上から☆印のチョコレートソースをかける。お好みで上からさらにココナッツをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チョコレートとココナッツは、最高にして最強の組み合わせではないでしょうか。チョコレートがおいしいイスラエルでは、各家庭がそれぞれご自慢のチョコレートケーキのレシピを持っています。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
イスラエル大使館
