駒ヶ根名物ソースかつ丼のたれ

Name: 駒ヶ根名物ソースかつ丼のたれ
Cook time: 5 min
Ingredients: 中濃ソース 大さじ２と1/２; 薄口しょうゆ 大さじ２と1/２; 三温糖 大さじ４; みりん 大さじ１; 酒 大さじ１; 水 大さじ１～２

Description

甘辛いたれがカツ以外の揚げものにもぴったり！！

☆伽羅

材料

中濃ソース

大さじ２と1/２

薄口しょうゆ

大さじ２と1/２

三温糖

大さじ４

みりん

大さじ１

酒

大さじ１

水

大さじ１～２

作り方

1

材料をすべて鍋に入れ煮立たせる

コツ・ポイント

煮立ったたれに揚げたてのカツを浸して出来上がり。

このレシピの生い立ち

駒ヶ根に住んでいる友達に教えてもらったレシピの覚書。

レシピID : 3245097 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/06/18

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