ツナと塩昆布のチャーハン♪
チョップママ
作り方
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1
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ツナ缶の油をきり、
ニンニクは細かく刻みます。
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2
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ごま油を熱して
ニンニクを香りがでるまで
炒めて
ツナと塩昆布を炒めます。
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3
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ゴハンを入れて
フライパンいっぱいに
ゴハンを広げて
ほんだしを加えて
30秒程、触らずに
そのまま炒めます。
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4
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かき混ぜて
味をみてから
塩コショウで味付け
してください。
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コツ・ポイント
ゴハンを入れてからかき混ぜすぎると
パラパラにならないので
弱火で30秒触らずそのまま
炒めてください。
パラパラにならないので
弱火で30秒触らずそのまま
炒めてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に塩昆布しかなかったので(笑)
(
)
チョップママ
