偽いり卵（鳥そぼろ）卵アレルギー代替食

かぼちゃパウダーは、カルディー等に売ってます。
結構卵に似ているので、友達が卵NGを充分理解してくれ、わが子が卵じゃない事を説明できるようになってから、持たせるようにしました。
念の為、容器に「鳥とかぼちゃのそぼろ」と書いて持たせてます。

給食の卵メインの日に、肉を持たせていましたが、うらやましがられてしまい。
でも米粉代替卵ではおなかがすいてしまう。
タンパク質で代替を持たせたくて、鶏に入れてみたのが始まりです。
子供が好きそうな、甘いお肉になります。