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大根と厚揚げのポン酢和え

大根と厚揚げのポン酢和えの画像

Description

サッと炒めた大根と厚揚げに「ポン酢」をかけて食べる一品です（●＾o＾●）
「ごまとニンニク」の風味もgood♫

材料 （2人分）

大根（千切り）
250g
さつま揚げ（細切り）
100g
ニンニク（みじん切り）
3片
ごま油
大さじ1/2
青ネギ（小口切り）・ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンに油を入れて、香りが出るまで30秒ほど強火でニンニクを炒めます。

  2. 2

    写真

    大根を入れて2分炒めます。

  3. 3

    写真

    厚揚げを入れて30秒ほど炒め合わせたら、器に盛ります。青ネギを盛り、ポン酢をかけたら完成！

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は、ニンニクと一緒に「鷹の爪」を加えても美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

大根をたくさん＆美味しく食べたくて考えました（＾◇＾）
レシピID : 3246406 公開日 : 15/06/19 更新日 : 15/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2020年8月4日
写真
mmameco
胡麻油と大蒜の香り広がって美味です☆主人がおかわりしてました！
2016年5月22日
写真
mmameco
大蒜ポン酢でパンチ爽やかさ両方感じられ美味♫お弁当にも入れます＊

れぽ、ありがとう☆褒めてもらえて感激です(^-^)

2015年7月30日
写真
まろんかふぇ
大根がたくさん食べれちゃいますね♬ニンニク風味で美味☆おつまみに

れぽ、ありがとう☆美味しそう！写真、きれいですね(*^^)v

2015年7月2日
初れぽ
写真
ESPERANSA
サッパリそしてピリ辛で美味しい☆鷹の爪入れました(*^^*)

れぽ、ありがとう☆鷹の爪入りも良いですね！美味しそう♫

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( )
パすけ
大根と厚揚げのポン酢和え
by パすけ