ボリュミー✨冷凍水餃子de塩ラーメン
１６８ママ
作り方
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1
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塩ラーメンの袋に記載がある量の水を沸騰させる。
その間、青ネギを2cmほどの長さにカットする。
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2
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沸騰したお湯に冷凍水餃子を入れ、麺入れのタイミングも計算し水餃子をあたためる。
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3
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麺を3分表示通りにゆで、残り2分のタイミングでもやしを投入する。
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4
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火を止め、スープを入れる際に青ネギをいれて器にもる。
添付のごまをかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
冷凍水餃子はメーカーによっても湯がき時間が異なるのでお湯に入れるタイミングをほどよくずらす。もやしも麺よりはやく火が通るため、シャキッとした食感を残すためにも後入れがオススメです。
このレシピの生い立ち
一つの鍋だけで、ちょっとボリュームのあるごはんにしたいなぁ〜と思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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