万能♪ニラ塩ダレ!
Description
鶏がらの旨味とニラとごま油の融合が最高です!
材料
作り方
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1
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ニラをカットします。1㎝くらいです。
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2
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大きめのボールにカットしたニラをいれます。
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3
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小さじ1/3の塩を小さじに入れます。
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4
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塩をそのままにその上から鶏がらスープを山盛りにします。
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5
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ボールのニラに振りかけよく混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やします。
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6
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ニラがしんなりして来たら、いりごまを混ぜごま油を入れて混ぜる。
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7
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すぐでも美味しいですが、2〜3時間冷蔵庫で休ませて頂くとより一層美味しいです。
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8
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次の日も美味しいですが、2日以上置いてしまうと塩辛くなってしまいます。
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コツ・ポイント
無し!
このレシピの生い立ち
ニラ塩ダレのレシピから自分なりのアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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