トマトとキムチの冷やしぶっかけ塩らーめん
作り方
-
-
1
-
今回はこちらのらーめんで
-
-
-
2
-
500ccの水を鍋にかけ沸騰したら麺を4分茹でます
-
-
-
3
-
茹でた麺を冷水で素早くしめザルにあげ水を切ります。
-
-
-
4
-
150ccの水にダシを全て入れ良く混ぜておきます。
-
-
-
5
-
トマトを食べやすい大きさに切る。
-
-
-
6
-
麺を皿に盛り漬けトマトを置きます。
-
-
-
7
-
キムチをお好みの量入れます。
-
-
-
8
-
最後にスープを流し込み完成です。
-
コツ・ポイント
誰にでも簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
モニターで当選した時にキムチで作ってみたいと思っていたので作ってみましたが、想像通りさっぱりとして美味しく出来ました。