カルピス風味白玉
作り方
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1
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ボールに白玉粉、水40cc、カルピスソフトを入れて混ぜ合わせる。
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2
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1が耳たぶぐらいのかたさになったら、適当な大きさに丸める。
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3
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2を沸騰したお湯で茹でて、冷たい水にさらす。
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4
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3とフルーツ缶、バニラアイスを盛り付けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
フルーツ缶のシロップの代わりに、サイダーでフルーツポンチ風にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
カルピス風味の白玉が食べてみたくて、作りました。